DALYAN KÖFTE - PINKGARDEN'IN TENCERESİ - Blogcu
Created by Crazyprofile.com

PINKGARDEN'IN TENCERESİ

26.2.2008 - DALYAN KÖFTE

Kategori: ET YEMEKLERI VE KOFTELER
                                               DALYAN KÖFTE

Malzemeler:

* 750 gr kadar yağsız dana kıyma
* 1 büyük boy soğan
* 3 diş sarımsak
* 3 dilim bayat ekmek
* İnce kıyılmış yarım demet maydanoz
* 1 adet yumurta
* 1'er tatlı kaşığı tuz, karabiber, kimyon, kırmızı biber ve kekik

iç malzeme:
*Küp doğranmış ve haşlanmış patates, havuç ve bezelye veya
bir kavanoz hazır garnitür


Yapılışı:


*Öncelikle soğan ve sarımsaklarımızı rendeleyip, suyunu iyice sıkalım.

*Bayat ekmeği rondoda iyice kıyalım.

*Genişçe bir kapta kıymayı baharatlar,ince kıyılmış maydanoz, kıyılmış ekmek soğan ve sarımsak ile yoğuralım.

*Son olarak da  yumurtayı  ilave edip, özleşene kadar yoğurmaya  devam edelim.

*Yoğurma işlemi bitince  fırın tepsimize yağlı kağıt serelim.

*Hazırladığımız köfte harcını  aynı kalınlıkta olmasına  dikkat ederek elimizle düzleştirerek yağlı kağıdımızın üzerine diktörtgen olacak şekilde döşeyelim.

*Tam ortasına gelecek şekilde iç malzememizden koyalım ve yağlı kağıdın her iki ucundan  tutarak köfte harcını bir rulo haline getirip, yağlı kağıtla iyice saralım.

*Buzdolabında 30-60 dk arası dinlendirelim.

*Daha sonra yağlı kağıdımızı açalım köftemiz pişerken kurumaması için üzerine biraz yağ sürelim dilerseniz nar gibi kızarması için de biraz salça sürebilirsiniz.

*Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45-60 dk kadar pişirelim.

*Pişen köftemiz biraz  ılınınca dilimleyip servis yapıyoruz. Afiyet olsun...


EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu
• Yorum yaz!

28.4.2009 - slm

Yazan hayat54
blogunu ziyaretten keyifaldım,emeğine ellerine sağlık arkadaşım..nefis bir görüntü karnım acıktı:))birde hazır yapıp önüme koyan olsa çok iyi olacak..sevgiler..
Bağlantı

8.4.2008 - Selam : ))

Yazan lezzetdilimi
Sedaaaaaaa; nerdesin güzelim ...
Seni merak etmekteyim...
Beni merakta bırakma ne olur..
Hadi bana bir uğra da merakım geçsin..
Görüşürüz hoşçakal.
Bağlantı

27.2.2008 - selam,

Yazan BoncukDevrim
salatan,köften,pilawin hepsi cok albenili we nefis olmuslar ellerine saglik canim,mutlu aksamlar...
Bağlantı

27.2.2008 - Selam:))

Yazan lezzetdilimi
Sedacım merhabalar;
GÜZELİM bak bu dalyan köfteye ben bitiyorum...
sen de maşallah pek güzel yapmışsın sunumun da çok güzel,
eeeee kenancığımda çok güzel gülüyor..Herşey süperrr..
Ellerine sağlık güzelim..
Kenancığımı ve seni çok öptüm havalar ısınıyor artık görüşme zamanı yaklaştı...
Ben 8 Martta İstanbul 'a gidiyorum...
Gelince de sınav maratonuna gireceğim artık herhalde sınavlardan sonra görüşeceğiz bu gidişle...
Olsun kalplerimiz bir canım benim...
Bağlantı

26.2.2008 - slm tatlim

Yazan kelebeklisaniyeler
merhaba tatlim ben yokken bana birakmis oldugun yorum için çok tesekkur ederim, allah razi olsun simdi daha iyi oldum, sana çok tesekkur ediyorum, allah razi olsun sana canim benim çok sagol dusunupte yorum birakma nezaketinde bulundugun için. canim dalyan koften harika olmus, ellerine saglik hayatim, bende çok severek yaparim sende mm harika yapmissin canisi, çok optum.
Bağlantı

26.2.2008 - bu yapılırmı

Yazan saniyesultan
dairede aç bir şekilde otururken bu yapılırmı allaha revamı,ellerin dert görmesin.
Bağlantı

26.2.2008 - selam canım

Yazan guzfasulyeleri
ŞU AN DAİREDEYİM.AZ ÖNCE ARRKRDAŞLARLA AKŞAMA NE YEMEK YAPACAĞIZ DERKEN BİR ARKADAŞ DALYAN KÖFTESİ YAPICAM DEDİ. BEN DE SİTELERE BİR BAKAYIM DERKEN SENİN KÖFTEYİ GÖRDÜM.ÇOK İŞTAH AÇICI GÖRÜNÜYOR.
ELLERİNE SAĞLIK
Bağlantı

26.2.2008 - merhaba

Yazan yermisinyemezmisin
ellerine sağlık arkadaşım tarifin çok leziz olmuş..iyi haftalar..
Bağlantı

26.2.2008 - .....disalce.blogspot.com......

Yazan disal
foto o kadar güzel ve iştah açıcıki..

ellerine sağlık...acıktım bile.....

Bağlantı

26.2.2008 - canım benım..

Yazan fatostuncay
ellerine saglık canımın içi harıka olmus.. afiyet olsun size..
guzel bı hafta senın olsun..
opuyorum.. oglucugunu da tabii.:)
kendine iyi bak..
Bağlantı

26.2.2008 - Selammm

Yazan keskinlininmutfagi
köftenin her cesidine bayilirim
ellerine saglik canim bir dilimi ben aldim
yaninda salata ile haberin olsun sevgiler
Bağlantı

<- Önceki Sayfa • Sonraki Sayfa ->
ImageChef.com - Custom comment codes for MySpace, Hi5, Friendster and more
YEMEK TARİFLERİ,ÖRGÜ MODELLERİ,PÜF NOKTALARI GÜZELLİK SIRLARI... KISACA YAŞAMA DAİR,KADINA DAİR HERŞEY BURADA SİZLERLE... HOŞÇA VAKİT GEÇİRMENİZİ DİLERİM... ImageChef.com - Custom comment codes for MySpace, Hi5, Friendster and more
  • PUF NOKTALARI
  • BEBEGINIZ VE GELISIMI
  • BOREKLER VE HAMURISLERI
  • CORBALAR
  • ET YEMEKLERI VE KOFTELER
  • EVDE YAPILANLAR
  • GUZELLIK RECETELERI
  • KEKLER VE TATLILAR
  • PASTALAR
  • PILAVLAR VE MAKARNALAR
  • PRATIK VE DEGISIK LEZZETLER
  • SALATALAR
  • SULU YEMEKLER
  • YAZILARIM
  • ZEYTINYAGLI YEMEKLER
    • ImageChef.com - Custom comment codes for MySpace, Hi5, Friendster and more


    SÜPER TEKLİF'E ÜYE OL, SENDE KAZAN! ImageChef.com - Custom comment codes for MySpace, Hi5, Friendster and more

    • yenitadlar
    • 1976OZDEK
    • pembepastaevi
    • peruze
    • keskinlininmutfagi
    • BoncukDevrim
    • sanemilefikirler
    • yesildomates
    • lezzetdilimi
    • penguenn
    • incininmutfagi
    • nennenmutfakta
    • yemedeyanindayat
    • sibelintarifdefteri
    • fatostuncay
    • rufeydem
    • mutfakatolyesi
    • GonuLunceLezzetLer
    • Gulgibiyim
    • yurdanur45
    • yaseminintenceresi
    • guzfasulyeleri
    • meltemmutfakta
    • gocmenkizi
    •
    ImageChef.com - Custom comment codes for MySpace, Hi5, Friendster and more
    Graphics by yinebiirgulnihal
    Keskinlinin Mutfağı
    YEMEK-PASTA TARİFLERİ
    Image Hosted by ImageShack.us
    boncukdevrim

    LİNKLERİM

    Site Map